March - 2012

2009, 87/100 - Gilbert&Gaillard

Robe d'un rouge profond. Nez intense de fruits concentrés, touche minérale et épicée. Bouche étoffée dont la matière dense est bien enveloppée. On apprécie sa maturité, sa fraîcheur et ses arômes persistants. Joli vin à déguster sur une viande rouge. 87/100.

2010, 84/100 - Gilbert&Gaillard

Robe rouge soutenu. Nez franc mêlant fruits rouges et discrètes notes d'épices. En bouche une matière assez légère, bien enrobée qui laisse parler le fruit et son cortège d'épices. La puissance est contenue et la fraîcheur présente. Un vin de plaisir. 84/100.

2010, 84/100 - Gilbert&Gaillard

Robe assez jeune mais moyennement concentrée. Nez qui évoque la griotte à l'eau-de-vie et les épices. En bouche un vin généreux, opulent, où l'on retrouve la même palette aromatique capiteuse. A ouvrir à table sur une viande en sauce. 84/100.

2007, 90/100 - Gilbert&Gaillard

Robe intense, reflets pourpres. Nez profond très expressif évoquant les fruits à noyau (cerise, prune) fond d'épices et de cacao. Très belle construction, ample, étoffée, fondue, soutenue par une fraîcheur persistante. Belle bouteille. 90/100.

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